1年生ー「みんなタネをたべている?」

2018.09.08 14:10
「みんなタネをたべている?」というテーマで,お米を観察しました。いつも食べている白米と稲穂に付いたままの米を見比べます。さらに玄米と白米の違いや,水につけておいて緑の芽が出た玄米との違いをじっくり観察しました。
「いつもたべているお米は,もとは玄米で,玄米は芽が出るからタネなんだ」と身近な生活と理科的な見方がつながっていました。
最後は種には栄養があること,種の栄養はでんぷんということを教わり,いつも食べているパンやうどんなどにもでんぷんがあるかヨウ素液で調べました。
白い食べ物が紫色に変わり,とってもびっくりしていました。