3、4年生ー「炭さん水の「あわ」のヒミツ」

2018.09.08 14:29
みんな大好きな炭酸ジュース。今回はそんな炭酸がテーマです。
 
最初は炭酸水を感じてみようということで,実際に炭酸水を飲みました。純粋な甘くない炭酸水に顔をしかめる子供たち。「口の中がしゅわしゅわする」「ちょっとすっぱい」などいろいろな感想が聞こえてきました。
観察してみると,あわが底から列をなして上がってきます。あわの正体を探るため,あわを集めてみました。
集め終わって「どれくらいの量が出たんだろう?」水上置換法を使って出てきた量を量ることができました。意外な量におどろく子供たち。
あわの正体は二酸化炭素という物質であること,自分の息にも含まれていることなどを教えてもらいました。最後に石灰水を使って息に二酸化炭素が本当にあるのか調べることもしました。