５年生は家庭科の調理実習でお茶の入れ方を学びました。初めての調理実習ということもあり、子どもたちは説明をよく聞きながら、一つ一つの作業に丁寧に取り組んでいました。やかんのお湯の扱いや茶葉の量、湯の温度などに気を付けながら、友達と協力して活動する姿が見られました。

　自分たちで入れたお茶を飲むと、「おいしい！」という声があちらこちらから聞こえ、笑顔が広がりました。また、同じ茶葉でも入れ方によって味や香りが少し変わることに気付き、「さっきと味がちがう！」と驚く様子も見られました。

　今回の実習を通して、基本的な調理の手順を学ぶとともに、自分で作る楽しさや工夫する面白さを感じることができました。これからの学習にも意欲的に取り組んでいってほしいと思います。