「ご飯とみそ汁」の調理実習を行いました。家庭では炊飯器であっという間に炊きあがるご飯ですが、今回は、鍋を使って炊きあげます。鍋のふたがカタカタ鳴ったり、泡が出てきたりと炊きあがりまでのお米の様子は、なかなかおもしろく感じたようです。炊飯器で炊くといつの間にか炊けてしまうお米も、鍋で炊くとなると大変でしたね。炊きたてのご飯はさぞおいしかったことでしょう。
2012-01-13
10月に種を蒔いたダイコンを、収穫しました。わずか数ミリメートルの種が、30センチメートル以上の大きさのダイコンに、皆感動。真っ直ぐに大きく育ったダイコン、土の中で根が2から5つに割れてしまった珍しいダイコンもありました。観察の後、スティック状に切って、マヨネーズや塩をつけて食べました。みずみずしくて、甘さもあり、おかわりしたくなるほどのおいしいダイコンでした。

学年だより



